第四百二十五章炒面
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第四百二十五章 炒面
初期籌備的瑣事很多，跟各大衙門打交道的事情，一股腦的都丟給了李義府。
李誠又一頭紮進廚房了！要說這個廚房，李誠已經很久沒來過了。廚娘差點跪下了，李誠才放棄親自動手的念頭。一番折騰，交代廚房準備各種材料，等他回來處置。
離開廚房，李誠又奔著後院去了，到了秋萍的院子裏，李治在秋千上搖晃著，手裏拿本書在看。晉陽和安樂正在瘋玩，沙池裏滾的一身是汗。李治時不時的看兩個小的一眼，嘴角掛著微笑，丫鬟宮女在一旁幹著急，沒一個敢上去阻止的。
“師傅！”李治看到了李誠，趕緊從秋千上下來。
晉陽也停下來：“李自成，陪我玩。”小安樂傻乎乎的笑著，跟著喊：“玩，玩！”
“你們玩，我有要緊事，要給大軍準備幹糧。”李誠隨口回答，秋萍從裏面出來，手裏拿著個長條的布袋。看過老電影的都知道，當兵的背著一條布袋子。
“師傅，弟子能跟著去看看麽？”李治提出要求，晉陽沒興趣，拉著安樂繼續玩。五六歲的小姑娘，再聰明懂事，那也就是個小姑娘。啥都沒有玩重要！
“嗯！”李誠看了一眼布袋：“手藝不錯，挺結識的。”誇了一句，秋萍微微一笑：“這算什麽好手藝，又不是繡花。”揮揮手，招呼一聲，李治丟下書跟著李誠走了。
“三軍未動，糧草先行。任何時候，糧草都是首先要解決的事情。牲口也好，人力也罷，都是有限的。一個人或者一頭牲口，攜帶的糧草是有限的。所以啊，要在有限的運力範圍內，盡可能的多帶糧草。”李誠很自然的給李治上課。
“明白了，師傅！”李治倒是和好學生，話不多，學習很認真。缺點就是性格軟了點，不過李誠相信自己能培養出一個堅毅的太子來。歷史上的李治由李世民親自帶大的，但作為皇帝是很忙碌的，沒有多少時間帶孩子。
所以呢，李治多數情況下，還是跟著宮女和太監一起生活。這些人伺候人是沒問題了，但是對皇子和公主們的性格影響，好的因素少的可憐。
李誠又去了庫房，去了一個壇子，打開一聞，腥味有點重。但這是好東西啊，李誠特意讓人從登州弄回來的海腸子，曬幹後磨成粉末。這東西不能完全替代味精，但也有六七成的功效。在這個時代，也只能用這個了。
李誠最初的目的，是為了弄點攜帶方便的調料，現在看來用處似乎更大一點。廚房裏頭，其實這東西發揮的作用不大，老一輩的廚師，哪個沒有吊高湯的手藝？也就是現代人偷懶，廚師才會圖省事用味精。
“聞聞看！”李誠把壇子遞給李治，熏的李治皺眉頭：“這是啥？黑乎乎的，味道好沖人。”
“你可別小看這個東西，這是海裏撈起來的海腸子，曬幹了用碾子磨成粉。這一回征高昌，幹糧上頭這東西是點睛之筆。”李誠笑著解釋，伸手摸了摸李治的腦袋。趁現在還不是太子，多摸幾次。李治很享受這種親昵的舉動，眼睛瞇了起來。
廚房裏把該準備的都準備好了，土豆份、番薯粉、玉米粉，面粉，豬油。李誠到了就讓廚娘開工，大鏟子動起來，這大鍋是蒸包子的，上面還有一根繩子，綁著鏟子柄中間。廚娘使勁的時候，能省不少力氣。這就是民間的智慧啊！
當然這就是小技巧，自然科學的高手，是不可能出現在民間的。
炒面這玩意操作簡單，能長時間的保存，絕對是行軍打仗的必備幹糧。弄好之後，裝了兩袋子。隨手抓一撮放嘴裏，很幹！這玩意不幹就麻煩了，幹才不容易變質。李治在一邊，也抓了一小撮放嘴裏，想吐出來看看師傅，沒敢吐。
李誠拎著出了廚房，讓李治回去歇著還不樂意，非要跟著李誠一道。
反正時間還早，這才晌午呢。吩咐下去，備馬，李誠要進城。師徒二人帶著四個隨從，策馬出了李莊，午飯之前趕到長安。回到懷貞坊，隨意的對付了一頓飯。午後兩人也不休息，奔著皇城就來了。皇城不是皇宮，唐朝的皇城是政府辦事地點。
這地方李誠很少來，不過長安城裏不認識李誠的人不多，一路往裏走倒是暢通無阻。沒哪個不長眼的來阻攔他。李治還是頭一回來這，看啥都新鮮。跟著後面東張西望的，李誠叫了一聲，他趕緊跟上來。
“師傅，找誰去？”李治好奇的問，李誠笑道：“還能找誰？侯君集啊，吏部尚書，這次是他的大總管。幹糧的事情，得跟他說一聲。”
到了侯君集辦事的院子門口，還真有不長眼的給攔住了。不是不認識李誠，就是要攔著他。“站住，也不看看這什麽地方，胡亂闖什麽？”這門子臉色倨傲，擡手指著李誠說話。
李誠也沒立刻搭理他，而是回頭問李治：“看見沒有？有句話是這麽說的，叫做不打勤的，也不打懶的，專打不長眼的。”李治一聽，眼睛發亮，躍躍欲試。
李誠給他個鼓勵的眼神，李治沖上去，擡手對著門子就是一巴掌，啪的一聲，抽的叫一個脆啊。門子被李治給抽傻了，瞪著眼睛不可思議的看著李治：“你敢打我？”
李治有李誠護駕，自然膽氣十足，叉腰擡手指著門子的鼻子：“打的就是你這不長眼的。”現學現賣，說完了還得意的回頭看看李誠。
門子也急眼了，一擡手也是一巴掌沖著李治過來了，李誠反應極快，一伸手把門子的手給拿住了。門子使勁掙紮，根本沒用，手就像被鐵鉗子捏住了，疼的他面紅耳赤的。忍不住叫了起來：“來人啊，有人鬧事。”
李誠微微一使勁，給門子的手腕輕輕一折，這門子的手疼的不行，直接跪下了。李誠回頭笑道：“沒打夠吧？再來幾腳！”李治興奮的一臉激動，沖上來擡腳就踹，連著踹了十幾下，氣喘籲籲的才算停下。門子倒是想躲，李誠拿著手呢，只能硬抗著。
一陣鬧騰，動靜不小。邊上裏頭都出來了不少人看熱鬧，一看是侯君集的門子被人打了，場面就更熱鬧了。李誠往裏看一眼，發現侯君集帶著兩個人出來了，這才松開門子。
“候尚書，管管你的人，居然敢對晉王動手，要不是我及時攔著，晉王挨了打，後果不堪設想。”李誠真是惡人先告狀，李治聽的眼珠子一陣亂轉，心道還能這麽操作？明明是我打的人，居然還能先告狀。
侯君集看見李治，趕緊上前來行禮。其他兩人也先後行禮。“臣薛萬均，臣契苾何力。”
無關人士一看來了個王爺，紛紛行禮後告退。現場就剩下六個人，侯君集臉色難看的踹了一腳門子：“滾回家去領軍法！以後不用你跟著。”門子連滾帶爬的去了。
回頭侯君集眼神不善的看著李誠道：“怎麽著？自成帶著晉王打上門來，侯君集哪裏得罪了自成麽？”這廝也是夠了，根本不問情由，直接發難。
李誠平靜的看回去，嘴角掛著冷笑，李治一看這陣勢，開始有點慫，想著又站出來，指著侯君集道：“孤隨師傅行走，所到之處無人阻擋，到了這裏卻被人拒之門外不說，惡語相向，動輒揮拳要打。此事，孤自會想父皇稟明。”
一番話說的李誠臉上露出笑容，侯君集尷尬的不行，本意是為難李誠，不想把李治給弄出來了。“殿下勿怪，臣這不是在了解情況麽？”李治冷笑：“了解情況還把門子趕走？”
侯君集被問住了，薛萬均趕緊上前開口打圓場：“自成來此，所為何事？”
李誠也沒把事情鬧大的意思，笑著看一眼李治：“給各位看點東西，殿下要來，就帶來學習學習。”侯君集這才趕緊請兩人進去，一行人進了裏頭，各自落座。
“就是東西，各位看看。”李誠把兩個布袋子丟桌子上，讓三人看。侯君集拿著袋子看看：“什麽東西？”說著話打開一個袋子，伸手進去抓一把，拿出來一看就楞住了？
“這啥？”李誠笑而不語，李治一看三人都不懂，心裏對李誠的佩服又達到了一個高度。師傅就是師傅，弄出來的東西，三個大人物都看不懂呢。
“嘗嘗就知道了。”李治忍不住開口，侯君集詫異的看看手裏的炒面，往嘴裏倒了一點。砸吧幾下嘴之後，反應過來了：“這是幹糧？味道很不錯啊，還有股子鮮味。”
這一下薛萬均和契苾何力也好奇了，各自弄一點往嘴裏倒，嘗了味道後。薛萬均忍不住道：“確實是有鮮味，這幹糧不錯，能保存多久？”
三人臉上都露出喜悅的表情，這一次打高昌，最頭疼的就是後勤問題，盡管這是李誠負責的，但是三人也不敢怠慢。
李誠笑瞇瞇的說了一句，三人頓時大吃一驚。
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初期籌備的瑣事很多，跟各大衙門打交道的事情，一股腦的都丟給了李義府。
李誠又一頭紮進廚房了！要說這個廚房，李誠已經很久沒來過了。廚娘差點跪下了，李誠才放棄親自動手的念頭。一番折騰，交代廚房準備各種材料，等他回來處置。
離開廚房，李誠又奔著後院去了，到了秋萍的院子裏，李治在秋千上搖晃著，手裏拿本書在看。晉陽和安樂正在瘋玩，沙池裏滾的一身是汗。李治時不時的看兩個小的一眼，嘴角掛著微笑，丫鬟宮女在一旁幹著急，沒一個敢上去阻止的。
“師傅！”李治看到了李誠，趕緊從秋千上下來。
晉陽也停下來：“李自成，陪我玩。”小安樂傻乎乎的笑著，跟著喊：“玩，玩！”
“你們玩，我有要緊事，要給大軍準備幹糧。”李誠隨口回答，秋萍從裏面出來，手裏拿著個長條的布袋。看過老電影的都知道，當兵的背著一條布袋子。
“師傅，弟子能跟著去看看麽？”李治提出要求，晉陽沒興趣，拉著安樂繼續玩。五六歲的小姑娘，再聰明懂事，那也就是個小姑娘。啥都沒有玩重要！
“嗯！”李誠看了一眼布袋：“手藝不錯，挺結識的。”誇了一句，秋萍微微一笑：“這算什麽好手藝，又不是繡花。”揮揮手，招呼一聲，李治丟下書跟著李誠走了。
“三軍未動，糧草先行。任何時候，糧草都是首先要解決的事情。牲口也好，人力也罷，都是有限的。一個人或者一頭牲口，攜帶的糧草是有限的。所以啊，要在有限的運力範圍內，盡可能的多帶糧草。”李誠很自然的給李治上課。
“明白了，師傅！”李治倒是和好學生，話不多，學習很認真。缺點就是性格軟了點，不過李誠相信自己能培養出一個堅毅的太子來。歷史上的李治由李世民親自帶大的，但作為皇帝是很忙碌的，沒有多少時間帶孩子。
所以呢，李治多數情況下，還是跟著宮女和太監一起生活。這些人伺候人是沒問題了，但是對皇子和公主們的性格影響，好的因素少的可憐。
李誠又去了庫房，去了一個壇子，打開一聞，腥味有點重。但這是好東西啊，李誠特意讓人從登州弄回來的海腸子，曬幹後磨成粉末。這東西不能完全替代味精，但也有六七成的功效。在這個時代，也只能用這個了。
李誠最初的目的，是為了弄點攜帶方便的調料，現在看來用處似乎更大一點。廚房裏頭，其實這東西發揮的作用不大，老一輩的廚師，哪個沒有吊高湯的手藝？也就是現代人偷懶，廚師才會圖省事用味精。
“聞聞看！”李誠把壇子遞給李治，熏的李治皺眉頭：“這是啥？黑乎乎的，味道好沖人。”
“你可別小看這個東西，這是海裏撈起來的海腸子，曬幹了用碾子磨成粉。這一回征高昌，幹糧上頭這東西是點睛之筆。”李誠笑著解釋，伸手摸了摸李治的腦袋。趁現在還不是太子，多摸幾次。李治很享受這種親昵的舉動，眼睛瞇了起來。
廚房裏把該準備的都準備好了，土豆份、番薯粉、玉米粉，面粉，豬油。李誠到了就讓廚娘開工，大鏟子動起來，這大鍋是蒸包子的，上面還有一根繩子，綁著鏟子柄中間。廚娘使勁的時候，能省不少力氣。這就是民間的智慧啊！
當然這就是小技巧，自然科學的高手，是不可能出現在民間的。
炒面這玩意操作簡單，能長時間的保存，絕對是行軍打仗的必備幹糧。弄好之後，裝了兩袋子。隨手抓一撮放嘴裏，很幹！這玩意不幹就麻煩了，幹才不容易變質。李治在一邊，也抓了一小撮放嘴裏，想吐出來看看師傅，沒敢吐。
李誠拎著出了廚房，讓李治回去歇著還不樂意，非要跟著李誠一道。
反正時間還早，這才晌午呢。吩咐下去，備馬，李誠要進城。師徒二人帶著四個隨從，策馬出了李莊，午飯之前趕到長安。回到懷貞坊，隨意的對付了一頓飯。午後兩人也不休息，奔著皇城就來了。皇城不是皇宮，唐朝的皇城是政府辦事地點。
這地方李誠很少來，不過長安城裏不認識李誠的人不多，一路往裏走倒是暢通無阻。沒哪個不長眼的來阻攔他。李治還是頭一回來這，看啥都新鮮。跟著後面東張西望的，李誠叫了一聲，他趕緊跟上來。
“師傅，找誰去？”李治好奇的問，李誠笑道：“還能找誰？侯君集啊，吏部尚書，這次是他的大總管。幹糧的事情，得跟他說一聲。”
到了侯君集辦事的院子門口，還真有不長眼的給攔住了。不是不認識李誠，就是要攔著他。“站住，也不看看這什麽地方，胡亂闖什麽？”這門子臉色倨傲，擡手指著李誠說話。
李誠也沒立刻搭理他，而是回頭問李治：“看見沒有？有句話是這麽說的，叫做不打勤的，也不打懶的，專打不長眼的。”李治一聽，眼睛發亮，躍躍欲試。
李誠給他個鼓勵的眼神，李治沖上去，擡手對著門子就是一巴掌，啪的一聲，抽的叫一個脆啊。門子被李治給抽傻了，瞪著眼睛不可思議的看著李治：“你敢打我？”
李治有李誠護駕，自然膽氣十足，叉腰擡手指著門子的鼻子：“打的就是你這不長眼的。”現學現賣，說完了還得意的回頭看看李誠。
門子也急眼了，一擡手也是一巴掌沖著李治過來了，李誠反應極快，一伸手把門子的手給拿住了。門子使勁掙紮，根本沒用，手就像被鐵鉗子捏住了，疼的他面紅耳赤的。忍不住叫了起來：“來人啊，有人鬧事。”
李誠微微一使勁，給門子的手腕輕輕一折，這門子的手疼的不行，直接跪下了。李誠回頭笑道：“沒打夠吧？再來幾腳！”李治興奮的一臉激動，沖上來擡腳就踹，連著踹了十幾下，氣喘籲籲的才算停下。門子倒是想躲，李誠拿著手呢，只能硬抗著。
一陣鬧騰，動靜不小。邊上裏頭都出來了不少人看熱鬧，一看是侯君集的門子被人打了，場面就更熱鬧了。李誠往裏看一眼，發現侯君集帶著兩個人出來了，這才松開門子。
“候尚書，管管你的人，居然敢對晉王動手，要不是我及時攔著，晉王挨了打，後果不堪設想。”李誠真是惡人先告狀，李治聽的眼珠子一陣亂轉，心道還能這麽操作？明明是我打的人，居然還能先告狀。
侯君集看見李治，趕緊上前來行禮。其他兩人也先後行禮。“臣薛萬均，臣契苾何力。”
無關人士一看來了個王爺，紛紛行禮後告退。現場就剩下六個人，侯君集臉色難看的踹了一腳門子：“滾回家去領軍法！以後不用你跟著。”門子連滾帶爬的去了。
回頭侯君集眼神不善的看著李誠道：“怎麽著？自成帶著晉王打上門來，侯君集哪裏得罪了自成麽？”這廝也是夠了，根本不問情由，直接發難。
李誠平靜的看回去，嘴角掛著冷笑，李治一看這陣勢，開始有點慫，想著又站出來，指著侯君集道：“孤隨師傅行走，所到之處無人阻擋，到了這裏卻被人拒之門外不說，惡語相向，動輒揮拳要打。此事，孤自會想父皇稟明。”
一番話說的李誠臉上露出笑容，侯君集尷尬的不行，本意是為難李誠，不想把李治給弄出來了。“殿下勿怪，臣這不是在了解情況麽？”李治冷笑：“了解情況還把門子趕走？”
侯君集被問住了，薛萬均趕緊上前開口打圓場：“自成來此，所為何事？”
李誠也沒把事情鬧大的意思，笑著看一眼李治：“給各位看點東西，殿下要來，就帶來學習學習。”侯君集這才趕緊請兩人進去，一行人進了裏頭，各自落座。
“就是東西，各位看看。”李誠把兩個布袋子丟桌子上，讓三人看。侯君集拿著袋子看看：“什麽東西？”說著話打開一個袋子，伸手進去抓一把，拿出來一看就楞住了？
“這啥？”李誠笑而不語，李治一看三人都不懂，心裏對李誠的佩服又達到了一個高度。師傅就是師傅，弄出來的東西，三個大人物都看不懂呢。
“嘗嘗就知道了。”李治忍不住開口，侯君集詫異的看看手裏的炒面，往嘴裏倒了一點。砸吧幾下嘴之後，反應過來了：“這是幹糧？味道很不錯啊，還有股子鮮味。”
這一下薛萬均和契苾何力也好奇了，各自弄一點往嘴裏倒，嘗了味道後。薛萬均忍不住道：“確實是有鮮味，這幹糧不錯，能保存多久？”
三人臉上都露出喜悅的表情，這一次打高昌，最頭疼的就是後勤問題，盡管這是李誠負責的，但是三人也不敢怠慢。
李誠笑瞇瞇的說了一句，三人頓時大吃一驚。
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